طريقة دجاج مشوي

(17)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة دجاج مشوي في البيت خطوة بخطوة. حضري ألّذ الدجاج المشوي بالفرن وقدميه على سفرتك الى جانب ألّذ أطباق المقبلات بوصفات تعلمينها من موقعنا. جربي وشاركينا آراءك دائماً.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

     في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البصل، الثوم، زيت الزيتون، الحبهان، مرق الدجاج، الزبادي، صلصة الطماطم، صلصة الباربكيو وجبن الكريم.

  • 2

     أضيفي الخلّ، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الاسود، البهار الحلو، الثوم بودرة، الزنجبيل والبابريكا.

  • 3

     أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج سائل ومتجانس.

  • 4

     في وعاء عميق، إنقعي الدجاج بالمزيج واتركي المكونات في الثلاجة لحوالى 12 ساعة.

  • 5

     رصّي الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ومغطاة بورق زبدة.

  • 6

    أسكبي ربع كوب من الماء في الصينية وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حراة 180 درجة مئوية.

  • 7

     أتركي الصينية في الفرن حتى ينضج الدجاج ويتحمّر.

  • 8

     أخرجي الصينية من الفرن وضعي في وسطها كوب فيه فحمة شواء.

  • 9

     أتركي الفحمة لحوالى 10 دقائق حتى يأخذ الدجاج طعم الشواء ثم قدميه ساخناً على سفرتك.

نصائح

قدمي الدجاج المشوي الى جانب البطاطس الحرة أو البطاطس الودجز.

وصفات ذات صلة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية