سلطة اسود سودانية
ولا ألذ!
10 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة سلطة ورق عنب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة غنية بالمغذيات والخضار الشهية واللذيذة لتحضري طبق سلطة مميز في اي وقت
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
سخّنس الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وورق العنب. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
زيدي البرغل والبهارات العربية المشكلة. قلّبي المزيج لـ3 دقائق.
أضيفي نصف كوب من الماء الساخن. أتركي المزيج لـ10 دقائق على النار.
إرفعي القدر عن النار. أضيفي عصير الليمون الحامض ودبس الرمان.
قلّبي المزيج جيداً وضعيه في طبق التقديم.
قدّمي السلطة على حرارة الغرفة.