طريقة شوربة الكريمة بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البص وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الجزر وقلّبي المزيج حوالي 5 دقائق.

• 3

  زيدي مكعبت الدجاج وقلّبيها حتى يتغير لونها. نكّهي باللح والفلفل الأسود.

• 4

  أضيفي الدقيق وقلّبي المكونات حتى تتدخل. أغمري المزيج بمرق الدجاج.

• 5

  عند الغليان، أضيفي كريمة الطبخ. حرّكي المكونات حتى تتداخل، حوالي دقيقتين.

• 6

  أسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة