طريقة صينية الجلاش بالدجاج

(4)

وصفة سهلة وسريعة ستزين سفرتك في كافة المناسبات. اليك من موقع اطيب طبخة طريقة صينية الجلاش بالدجاج باسهل الخطوات. وصفة بحشوة الفراخ والبصل واللوز مغلفة بالعجينة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    في مقلاة، حمّي الزيت وقلّي البصل والثوم حتى يذبلا.

  • 3

    أضيفي اللوز واخلطي.

  • 4

    في وعاء، ضعي خليط البصل وأضيفي إليه الدجاج والملح والفلفل الأسود والأعشاب الإيطالية والبقدونس وجبن الفيتا.

  • 5

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 6

    أقطعي عجينة البقلاة إلى نصفين من الوسط بطريقة أفقيّة.

  • 7

    غطّي القسم الثاني واستخدمي القسم الأول.

  • 8

    ضعي مقدار 4 ورقات من العجينة على سطح صلب.

  • 9

    ضعي على طرف من العجينة، بشكل طوليّ كميّة من الحشوة.

  • 10

    بواسطة فرشاة، إدهني العجينة كاملةً بالزيت.

  • 11

    لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول.

  • 12

    قطّعي العجينة إلى عدّة أصابع متساوية.

  • 13

    أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ كمية العجينة والحشوة.

  • 14

    إدهني صينية فرن مستطيلة الشكل بقليل من الزيت.

  • 15

    رصّي أصابع العجينة في الصينية مع مراعاة أن يكون الجزء المفتوح نحو الأسفل.

  • 16

    بواسطة فرشاة، إدهني وجه العجينة بالحليب.

  • 17

    وزّعي اللوز المطحون على كلّ قطعة بقلاوة.

  • 18

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج قطع البقلاوة وتصبح شقراء اللون.

وصفات ذات صلة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية