طريقة عجينة سمبوسه هشه ولذيذه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أنخلي الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم ثم اخلطي المكونات لتتداخل.

• 2

  أسكبي السمن فوق المكونات ثم افركيها حتى تتجانس.

• 3

  أضيفي الماء بالتدريج مع الخلط المستمر لتتشكل عجينة طرية.

• 4

  كوري العجينة ثم غطيها واتركيها جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى ترتاح.

• 5

  إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قطعيها على شكل مثلثات.

وصفات ذات صلة