عيش المسخن
وصفة بسيطة جربوها
10 دقيقة
تعلموا طريقة عمل أرز السمك مثل المحلات اللذيذة من موقع اطيب طبخة من خلال هذه الوصفة البسيطة والشهية بمكونات متوفرة لديكم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
نضيف الثوم والجزر ونقلّب لدقيقة. نضيف الكزبرة ونقلّب لـ3 دقائق.
نضيف الأرز، الملح، القرنفل، القرفة والزنجبيل. نضيف الماء ونغطّي القدر. نخفف النار ونسلق الأرز لـ18 دقيقة حتى ينضج.
نقدّم الأرز ساخناً. ألف صحة!