طريقة عمل البانكيك السهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح.

• 2

  أخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تتداخل وتتجانس.

• 3

  أحدثي فجوة في وسط المكونات، اضيفي البيض، الحليب والزيت ثم اخلطي المكونات من جديد لتحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  سخني مقلاة غير لاصقة على النار، اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط على شكل دائرة.

• 5

  أتركي العجينة على النار حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيها لتنضج من الجهة الثانية.

• 6

  اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي البان كيك مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة