براوني الأفوكادو
شهية وصحية!
20 دقيقةيقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل البراونيز كيك باسهل خطوات. شاركي عائلتك الذ براونيز كيك على سفرة غنية بالذ الحلويات الغربية والمشروبات الباردة بوصفات موقعنا.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثم انثريه بالقليل من الدقيق واتركيه جانباً.
ضعي على حمام مائي كل من الشوكولاتة، الزبدة والسكر ثم اتركي المكونات حتى تذوب تماماً.
في وعاء متوسط الحجم، ضعي مزيج الشوكولاتة، صفار البيض، الدقيق والجوز ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.
أخفقي زلال البيض في وعاء آخر حتى تحصلي على مزيج كثيف.
أضيفي مزيج زلال البيض الى الشوكولاتة مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
وزعي الخليط في القالب ثم ادخليه الى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج جيداً.
أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه حتى يبرد ثم قطعيه جيداً قبل التقديم على سفرتك.