طريقة عمل البسبوسة بدقيق السميد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السميد والبايكنغ باودر، قلبّي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في قدر، ضعي السكر، السمن، الحليب وربع كوب من القطرعلى نار متوسطة الى هادئة.

• 3

  حركي المكونات حتى تتجانس وأتركيها حتى تحصلي الى حرارة معتدلة ثم ارفعيها عن النار.

• 4

  أسكبي من الخليط على السميد تدريجيا وأخلطي المكونات حتى تمتزج.

• 5

  افردي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالزيت. أتركيها مدة 10 دقائق حتى ترتاح.

• 6

  زيني الوجه باللوز، أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة نصف ساعة حتى تنضج وتتحمر.

• 7

  أسكبي القطر الساخن على البسبوسة وأتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة