طريقة عمل البشاميل دايت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أنخلي الدقيق في قدر وضعيه على حرارة متوسطة.

• 2

  أضيفي ثلث كوب من الحليب تدريجياً وحرّكي باستمرار حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 3

  أضيفي الكمية المتبقية من الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر.

• 4

  إستمري بالتحريك حتى يكثف المزيج أي لـ10 دقائق.

• 5

  إرفعي القدر عن النار. أضيفي الزبدة وجبن البارميزان المبشور.

• 6

  أخلطي المزيج حتى تتداخل المكونات. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 7

  إستخدمي صلصة البشاميل الدايت في وصفاتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة