طريقة عمل الخبزة الجنوبية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء امزجي الدقيق، الملح، البايكنغ باودر والخميرة حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي على الخليط الماء واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.

• 4

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  ضعي العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت وادهني وجهها بالحليب ثم انثري حبات السمسم.

• 6

  ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى ينضج الخبز ويتحمر وجهه.

وصفات ذات صلة