طريقة عمل الزلابية سهلة وسريعة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، انخلي الدقيق، النشاء، الملح والفانيليا.

• 2

  أضيفي السكر، الخميرة وقلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الماء تدريجياً واخفقي حتى يصبح قوام العجينة سائل نسبياً.

• 4

  غطي العجينة وأتركيها مدة نصف ساعة لتختمر.

• 5

  في اناء بلاستيك، مثقوب الغطاء في الوسط، أسكبي من خليط العجينة.

• 6

  في قدر، حمي الزيت على نار متوسطة وشكلي الزلابية في الزيت مباشرة.

• 7

  أتركيها في الزيت حتى تنضج مع تقليبها من الجهتين.

• 8

  ارفعي الزلابية من الزيت وغمسيها بالقطر ثم قدميها على سفرتك. اذا كنت تبعين نظام غذائي لخسارة الوزن، اليك لائحة ب5 وصفات حلويات عربية بأقل من 200 سعرة حرارية!

وصفات ذات صلة