كيكة في الكوب
لذيذ وسهل التحضير
15 دقيقةتعلمي طريقة عمل السينابون بدون بيض مع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن حلى مميز يبهر ضيوفك، زيني سفرتك بالذ اصناف الحلى والمشروبات لتشاركيها مع عائلتك وضيوفك بمذاقها
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر، الملح، الزبدة، قشر البرتقال، البايكنغ صودا، الزبادي، الدقيق، الخميرة والحليب.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة، غلفيها بورق نايولن غير لاصق ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر.
إفردي العجينة على سطح صلب بواسطة شوبك حتى تصبح متوسطة السماكة ثم ادهنيها بالزبدة.
أخلطي مكونات الحشوة اي السكر والقرفة ثم انثريها على وجه العجينة.
لفي العجينة الى رول كبير ثم قطعيه الى رولات صغيرة وصفيها في صينية مغلفة بورق الزبدة.
غطي الصينية ثم اتركي رولات السينابون لحوالى ساعة اضافية حتى يتضاعف حجمها.
أدهلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج السينابون.
لتحضير التغليفة، اخلطي السكر، الحليب والفانيليا ثم اسكبي الصلصة على وجه السينابون قبل التقديم.