طريقة عمل الشاورما الفراخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء امزجي الليمون الحامض المعصور، الخلّ الأبيض، الزيت والثوم ونكهي بالملح ، الفلفل الأسود وبهارات الشاورما.

• 2

  زيدي على الخليط شرائح الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  غطي القدر واتركيه في الثلاجة لليلة كاملة.

• 4

  في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت النباتي وأضيفي شرائح الدجاج.

• 5

  اتركي المزيج على النار حتى ينضج الدجاج مع التقليب المستمر.

وصفات ذات صلة