طريقة عمل الفطائر اللبنانية بالسبانخ

(6)

يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الفطائر اللبنانية بالسبانخ، أعدّي أشهى المقبلات من موقعنا وقدّميها على سفرتك إلى جانب الذ الاكلات من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق، السكر، الخميرة والملح في وعاءٍ كبير.

  • 2

    أحدثي فجوة في الوسط ثمّ أضيفي الزيت والماء واعجني المكونات بيديك حتى تشكّل عجينة ليّنة ومتماسكة.

  • 3

    ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة، غطيها ثمّ ضعيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.

  • 4

    لتحضير الحشوة، أخلطي السبانخ مع عصير الليمون الحامض، البصل، الملح، الفلفل الأسود المطحون، السماق والزيت.

  • 5

    إفردي العجينة باستخدام الشوبك ثمّ قطّعيها إلى دوائر.

  • 6

    ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل دائرة.

  • 7

    أغلقي كل فطيرة على شكل مثلّث ثمّ صفّيها في صينية فرن واخبزيها لحوالى 30 دقيقة في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية.

نصائح
  • إحتفظي بفطائر السبانخ في حاوية مغلقة في القسم الأعلى من الثلاجة لأشهر.
  • أعدّي من أطيب طبخة المزيد من الفطائر مثل فطائر الجبن و فطائر البقلة.
وصفات ذات صلة
فطيرة الزعتر بالجبن الكيري

طعمها مميز!

20 دقيقة
فطيرة نقانق

طعم لا يقاوم!

35 دقيقة
ميني تارت مالح

وصفة شهية!

20 دقيقة
فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا

زينوا فيها سفرتكم!

25 دقيقة
الكيكة المالحة بدون بيض

سهلة ولذيذة!

30 دقيقة
حشوة جبن للفطائر

لتحضير ألذ فطائر على الإطلاق!

10 دقيقة
معجنات سهلة للفطور

ولا ألذ!

30 دقيقة
عجينة فطائر السبانخ الهشة

سهلة التحضير!

25 دقيقة
فطائر المقلاة في 10 دقائق

سهلة جداً!

10 دقيقة
فطائر الزعتر الأخضر الفلسطيني بزيت الزيتون

على أصولها!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية