طريقة عمل الفلافل بالحمص والفول بالصور

(2)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الحمص والفول حتى يتداخلا.

  • 2

    في محضر الطعام، ضعي مزيج الحمص، الكزبرة، البصل والثوم. أضيفي حوالي ملعقتين كبيرتين من الماء واطحني المزيج حتى يتجانس.

  • 3

    زيدي الثوم البودرة، الملح، الفلفل الأسود، الكزبرة المجففة، الكمون، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. إطحني المزيج مجدداً حتى تحصلي على قوام عجينة.

  • 4

    غلّفي الوعاء بورق نايلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يبرد المزيج.

  • 5

    سخّني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة. بواسطة قالب الفلافل، شكّلي كرات من مزيج الفلافل واقليها في الزيت الساخن حتى تصبح بنية اللون.

  • 6

    قدّمي الفلافل على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فلافل محشي جبن

طعمها روعة!

25 دقيقة
طعمية الفلافل

على أصولها!

20 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
فلافل هشة

أشهى مقبلات!

20 دقيقة
بالفيديو، حضروا أطيب فلافل مقرمش

تعرفوا على أسرار نجاح هذه الوصفة

30 دقيقة
سندوتشات فلافل

ولا ألذ!

25 دقيقة
فطيرة فلافل

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل شطيرة فلافل

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
خبز فلافل

ولا أسهل!

20 دقيقة
وافل الفلافل

صحية 100%

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية