طريقة عمل الكاسترد في البيت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حتى تتعلمي وتتقني طريقة عمل الكاسترد في البيت تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 20 دقيقة فقط بمكونات بسيطة واقتصادية متوفرة في مطبخك

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي ربع كوب من الحليب ونشاء الذرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الكمية المتبقية من الحليب ثمّ أضيفي السكر و الفانيليا.

  • 3

    حرّكي المزيج باستمرار. عند الغليان، خفّفي النار ثمّ أضيفي خليط نشاء الذرة تدريجياً واستمري بالتحريك.

  • 4

    عندما يكثف المزيج، أضيفي صفار البيض وحرّكي المزيج حتى يتجانس.

  • 5

    إرفعي القدر عن النار. أسكبي الكاسترد في كاسات التقديم واتركسها جانباً حتى تبرد.

  • 6

    أدخلي الكاسترد إلى الثلاجة حتى يجمد.

  • 7

    زيّني الكاسات بالتوت الأحمر والأزرق ثم قدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية