طريقة عمل الكنافة الملفوفة اصابع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  خذي خصلة من عجينة الشعر وافرديها على سطح صلب.

• 3

  بواسطة فرشاة، إدهني الخصلة بالقليل من السمن المذوّب.

• 4

  ضعي مقدار ملعقة صغيرة من القشطة أعلى الكنافة ولفّي هذه الاخيرة حول نفسها على شكل رول مع ثني الاطراف نحو الداخل.

• 5

  أعيدي الكرة للحصول على عدد من الكنافة الملفوفة.

• 6

  إدهني صينية دائرية بالسمن بواسطة فرشاة.

• 7

  رصّي قطع الكنافة في صينية فرن الواحدة ملتصقة بالأخرى.

• 8

  بواسطة فرشاة، إدهني كوباً من السمن على الكنافة حتى تتشبّع جيداً.

• 9

  أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 15 دقيقة حتى تتحمر من فوق ومن تحت.

• 10

  أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليه القطر البارد.

• 11

  زيّني الكنافة بحسب الرغبة بزهر الليمون والفستق الحلبي.

وصفات ذات صلة