بسكويت بدون سكر
صحي 100%
25 دقيقةتعرفي على طريقة عمل الكوكيز قولدن براون من موقع اطيب طبخة بالشوكولاتة المبشورة فهي وصفة ولا اشهى لذيذة ومثالية لتتناوليها الى جانب القهوة او الشاي
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
12 دقيقة
42 دقيقة
في وعاء، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح.
في الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض، السكر والفانيليا حتى تحصلي على مزيج كريمي.
أضيفي الزبدة المذوبة والشوكولاتة واستمري بالخفق حتى تحصلي على مزيج متجانس.
زيدي مزيج الدقيق واستمري بالخفق حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
ضعي العجينة في وعاء. غطّيه وأدخليه إلى الثلاجة حتى تجمد العجينة.
حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
شكّلي أقراص متساوية الحجم وضعيها على صينية فرن مبطّنة بورق زبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ12 دقيقة. عندما تنضج حبات الكوكيز، أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
قدّمي الكوكيز إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!