طريقه عمل لحم المفروم
سهلة وسريعة
20 دقيقة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز
اكتشفي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز. صلصة البشاميل محببة على قلوب الجميع خصوصاً مع المكرونة، اعدي هذه الوصفة المميزة على طريقة موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي السمن والزيت على نار متوسطة، أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه.
-
2
زيدي البصل، الفلفل الأسود، السبع بهارات وملعقة من الملح وقلبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أضيفي الجزر، الطماطم والفلفل الرومي. أخلطي المكونات وأتركيها على النار حتى تنضج.
-
4
في قدر اخر، على نار متوسطة، أسكبي الحليب وأضيفي خلطة البشاميل الجاهزة واستمري في التحريك حتى يثقل الخليط.
-
5
أضيفي الكمية المتبقية من الملح واستمري في تقليب البشاميل على النار حتى يغلي.
-
6
في وعاء، أسكبي نصف كمية البشاميل على المكرونة وقلبيها حتى تمتزج.
-
7
ضعي نصف كمية المكرونة في صينية فرن مدهونة بالزيت لتشكيل الطبقة الاولى.
-
8
أضيفي الحشوة ووزعيها بشكل متساو ثم وزّعي الكمية المتبقية من المكرونة لتشكيل الطبقة الأخيرة وأسكبي عليها الكمية المتبقية من صلصة البشاميل.
-
9
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر.
-
10
ارفعي الصينية من الفرن وقدمي المكرونة بالبشاميل على سفرتك.
نصائح
يمكنك الآن تسوق أغراض هذه الوصفة هنا.
وصفات ذات صلة
