طريقة عمل بسبوسة بالزبادي وجوز الهند

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي البيض، السكر، الزيت، الفانيليا، الملح واللبن الزبادي.

• 2

  أضيفي السميد والدقيق تدريجياً واخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 3

  إفردي خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالطحينة.

• 4

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً علي حرارة 160 درجة مئوية حتى يصبح وجه البسبوسة ذهبي أي حولي 35- 40 دقيقة.

• 5

  لتحضير القطر: ضعي السكر والماء في قدر على نار متوسطة. عند الغليان، أضيفي عصير الليمون الحامض والفانيليا ثمّ اطفئي النار.

• 6

  اخرجي صينية البسبوسة من الفرن وأضيفي القطر على الوجه. قدّمي البسبوسة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة