طريقة عمل بسكويت للاطفال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تصبح الزبدة كريمية.

• 2

  أضيفي السكر وقلّبي لدقيقتين حتى تتداخل المكونات.

• 3

  زيدي خلاصة الفانيليا واخلطي من جديد.

• 4

  أضيفي الدقيق دفعة واحدة وقلّبي المدة الكافية حتى تتداخل المكونات.

• 5

  غلّفي العجينة بورق نايلون لاصق وأدخليها إلى الثلاجة حتى تتماسك.

• 6

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية .

• 7

  مدي العجينة على سطح صلب بين ورقتي زبدة.

• 8

  قطّعي العجينة إلى دوائر بواسطة قطاعة بسكويت وصفّي الدوائر في صينية فرن مغلّفية بورق زبدة.

• 9

  وزّعي حبات الام اند امز وحبيبات الشوككولاتة على وجه كل حبة.

• 10

  اخبزي الكوكيز لـ10 دقائق حتى تنضج.

• 11

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي حبات الكوكيز حتى تبرد ثمّ قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة