ايدام كاري
من أطيب الوصفات
20 دقيقة
طريقة عمل بيتزا للاطفال بالجبن والزيتون
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل بيتزا للاطفال بالجبن والزيتون أصبحت بمتناول يديك. جربي هذه الوصفة من موقع اطيب طبخة وقدميها لضيوفك الصغار الى جانب البطاطس المقلية والكولسلو.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
دقيق
كوبان
خميرة فورية
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
ماء دافئ – كوب
كاتشاب
ربع كوب
أوريغانو
نصف ملعقة صغيرة
طماطم
مقطّعة إلى دوائر 1
ملح
نصف ملعقة صغيرة
جبن
موزريلا مبشور ثلاثة أرباع كوب
جبن موزاريلا
مقطّع إلى شرائح 100 غرام
زيتون أسود
مفروم فرماً ناعماً ربع كوب
زيتون أسود
منزوع النواة مقطّع إلى شرائح ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي السكر والخميرة في الماء الفاتر، غطّي المزيج واتركيه جانباً لـ10 دقائق.
-
2
أنخلي الدقيق في وعاء وأضيفي إليه الملح.
-
3
زيدي مزيج الماء ودعكي المكوّنات جيداً حتى تحثلي على عجينة ناعمة.
-
4
غطّي العجينة واتركيها ترتاح حتى يتضاعف حجمها.
-
5
مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ ضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
-
6
إدهني وجه العجينة بالكاتشاب ثمّ أنثري الأوريغانو على الوجه.
-
7
وزّعي شرائح الطماطم وانثري الملح.
-
8
أضيفي الجبن المبشور والزيتون المفروم تاركةً بعض الحبوب جانباً.
-
9
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج العجينة.
-
10
أخرجي الصينية من الفرن، أضيفي شرائح الجبن وشكّلي وجه بالزيتون مثل الصورة.
-
11
أعيدي الصينية الى الفرن حتى تذوب شرائح الجبن.
-
12
قدّمي البيتزا مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
