معكرونة الكشري
وصفة مميزة ومغذية
30 دقيقةوصفة مميزة لسفرتك في كافة المناسبات. اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل تشيكن بارميزان باسهل الخطوات. وصفة دجاج بانيه بجبن البارميزان والصلصة الحمراء والمكرونه
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
نكّهي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.
غمّسي الصدور في الدقيق أولاً صمّ في البيض ثمّ في البقسماط.
في مقلاة، حمّي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
ضعي صدور الدجاج البانيه واطهيها لحوالى 7 دقائق من كلّ جهة أو حتى تمام النضوج.
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
في قدر، حمّي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
أضيفي الثوم واطهي لدقيقة.
ضعي الطماطم المهروسة وعصير الطماطم.
أضيفي السكر والملح والبهارات الإيطالية واخلطي حتى الغليان.
في صينية فرن، ضعي الصلصة.
وزّعي صدور الدجاج فوق الصلصة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة.
وزّعي جين البارميزان وجبن الموزاريلا فوق الصدور.
أعيدي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة إضافية أو حتى ذوبان الجبن.
في طبق التقديم، ضعي المعكرونة والمسلوقة وفوقها الصلصة مع صدور الدجاج بالجبن.