كعك التمر والقشطة
حلى لذيذ
20 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى السوميه بالدريم ويب بالخطوات السهلة والواضحة. وصفة حلى لذيذة وسهلة التحضير جربيها وزيني بها سفرة العزومات لديك.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
5 دقيقة
25 دقيقة
في قدر، ذوّبي الزبدة وحمّصي الشعيرية الباكستانية حتى يتغير لونها.
في قدر على النار، ضعي الكريم كراميل، الماء و10 ملاعق كبيرة حليب بودرة. أخلطي المكونات حتى تتجانس وتغلي ثمّ أطفئي النار.
أضيفي القشطة فوق الخليط واخلطي بالخفاق اليدوي بسرعة حتى تذوب.
وزّعي الشعيرية في قعر صينية بيركس. أسكبي خليط القشطة فوق الشعيرية. وزّعي صفاً من بسكويت الشاي.
في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى، جبن الكريم، كريمة الخفق، و4 ملاعق كبيرة حليب بودرة.أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
وزّعي الخليط فوق الصينية وأدخليها إلى الثلاجة لساعتين حتى تتماسك.
عند التقديم، إبشري الشوكولاتة على الوجه للتزين.