حلى اللوتس بالبسكوت الشاي
وصفة لا يمكن مقاومتها
20 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
جلي بنكهة الفراولة - ظرفان
حليب
3 أكواب
سكر
ربع كوب
نشاء
الذرة ربع كوب
بسكويت
مطحون 200 غرام
لتحضير الجلي، ذوّبي الجلي في الماء الساخن. أتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة.
في قدر، ضعي الحليب، السكر، نشاء الذرة وكوب من الماء البارد. ضعي القدر على نار متوسطة. حرّكي المزيج حتى يكثف. أطفئي النار واتركي المزيج يبرد قليلاً.
رصّي البسكويت في صينية التقديم. أضيفي خليط حليب وافرديه بواسطة سباتولا.
أضيفي الجلي على وجه الحلى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
أخرجي الحلى من الثلاجة وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!