طريقة عمل حلى جوز الهند بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة قبل البدء بالعمل.

• 2

  في وعاء، ضعي الحليب المكثف المحلى والحليب.

• 3

  أخلطي المكونَين بواسطة خفاق يدوي حتى يتجانسا.

• 4

  أضيفي الدقيق والسميد واخلطي بواسطة ملعقة خشبيّة حتى تتجانس المكونات.

• 5

  ضعي جوز الهند والحبهان واخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.

• 6

  على صينية مغلّفة بورقة زبدة، ضعي كمية صغيرة من الخليط بحجم حبة الجوز مع الحرص على ترك مسافة بينها.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة أو حتى تشقر قطع الحلى وتصبح ذهبيّة اللون.

• 8

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي القطع تبرد عليها لـ10 دقائق.

• 9

  أزيلي قطع جوز الهند عن الصينية واتركيه تبرد تماماً على حرارة الغرفة ثمّ قدّميها إلى جانب القهوة أو المشروبات الباردة.

وصفات ذات صلة