طريقة عمل خلطة القرنبيط المقلى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اطحني الثوم والفليفلة في الخلاط الكهربائي.

• 2

  ضعي الخليط في وعاء وأضيفي الكزبرة الخضراء، الدقيق، الحليب، البهارات،البايكنغ باودر، البقسماط والبيض.

• 3

  أخلطي المكونات حتى تحصلي على خلطة سائلة. أتركيها مدة ربع ساعة جانباً.

• 4

  ضعي القرنبيط في الصلصة حتى تتغلف جيداً.

• 5

  في قدر اقلي القرنبيط بالزيت المحمى على النار مع تقليبه حتى يتحمر من الجهتين وينضج.

• 6

  صفّي القرنبيط من الزيت وقدميه في طبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة