عجينة خلية النحل مثل القطن بالزبادي
قوامها رائع!
25 دقيقة
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة بعجينة العشر دقائق
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة بعجينة العشر دقائق نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنتمن عشاق المعجنات وترغبين بتحضير هذه الوصفة بحشوة جبن الموزاريلا والفيتا
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير عجينة خلية النحل:
دقيق
5 أكواب
زيت نباتي
نصف كوب
ماء دافئ - كوبان
حليب بودرة
ربع كوب
خميرة
ملعقتان كبيرتان
سكر
ملعقة كبيرة
ملح
رشّة
مقادير حشوة خلية النحل:
جبن فيتا
، مفتّت نصف كوب
جبن موزاريلا
مبشور نصف كوب
بقدونس
مفروم ملعقة كبيرة
بصل
حجم صغير مفروم 1
لدهن خلية النحل:
بيض
مخفوق 1
حليب
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي كوبين من الدقيق، الحليب البودرة، الخميرة، السكر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. زيدي الماء الدافئ واخلطي المزيج حتى يتجانس. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لـ10 دقائق حتى يتفاعل.
-
2
في وعاء ثانٍ، ضعي الكمية المتبقية من الدقيق ثمّ أضيفي الزيت النباتي ومزيج الخميرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. بواسطة يديك، إدعكي الخليط حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
-
3
لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي جبن الفيتا، جبن الموزاريلا، البقدونس والبصل.
-
4
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
-
5
خذي كرة من العجين وافرديها في رحة يدك. أضيفي القليل من الحشوة وأغلقي العجينة ثمّ شكّليها حتى تحصلي مجدداً على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
رصّي كرات العجين في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
-
7
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء، أخلطي البيض والحليب.
-
8
إدهني وجه خلية النجل بمزيج البيض وأدخليها إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى تنضج.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي خلية النحل على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
طريقة خلية النحل الهشة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية النحل الهشة بحشوة جبن الفيتا جربي وصفة خلية النحل اللذيذة كي تزيني سفرتك بالمعجنات المالحة. اليك وصفة بالمقادير الدقيقة
20 دقيقةعجينة خلية نحل قطن
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة
