طريقة عمل خلية النحل بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء امزجي الدقيق، السكر، الحليب، الملح، الخميرة والبايكنغ باودر حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي على المزيج الزيت، اللبن والماء. اخلطي المكونات بواسطة يداك حتى تحصلي على عجينة متماسكة وذات ملمس ناعم.

• 3

  غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.

• 4

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت وقسّمي العجينة إلى كرات ثم رصّيها جنباً إلى جنب في الصينية.

• 6

  ادهني وجه الكرات بالقليل من البيض.

• 7

  ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 35 دقيقة حتى تنضج ويتحمر وجهها.

وصفات ذات صلة