طريقة عمل خيار مخلل سريع

(5)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، على نار متوسطة، ضعي الماء، الملح والخلّ الابيض. حركي حتى يذوب الملح وأتركي القدر على النار حتى يغلي الخليط.

  • 2

    ارفعي القدر عن النار وضعي الخيار في الخليط. غطي القدر وأتركيه حتى يبرد.

  • 3

    بعد أن يبرد الخليط، يصبح الخيار جاهز للأكل.

  • 4

    ضعي الثوم والخيار في برطمان وأغمريها بخليط الماء والخلّ. أغلقي البرطمان بإحكام وأحفظي البرطمان في مكان بعيد عن الحرّ لتحرصي على [منع المخلل من التعفن]. (https://www.atyabtabkha.com/article/%D8%A7%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D9%88%D9%85%D9%86%D8%B9-%D8%AA%D8%B9%D9%81%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D9%84%D9%84-2285125)

وصفات ذات صلة
فول مقشور بالخلطة السرية

ملائمة لمائدة رمضان

5 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
اندومي بالشيتوس

وصفة مميزة

15 دقيقة
كبة عراقية

كبة لا تقاوم

25 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية