طريقة عمل ديناميت شرمب بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير مزيج البيض: في وعاء، ضعي دقيق الذرة والبيض. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي حبات الروبيان وقلّبيها حتى تتغطى بمزيج البيض.

• 3

  سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.

• 4

  إقلي 3 حبات من الروبيان لـ5 دقائق في الزيت الحامي.

• 5

  صفّي حبات الروبيان من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

• 6

  أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء كمية الروبان.

• 7

  لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي المايونيز، الصلصلة الحارة، الكاتشاب، الفلفل الأحمر الحار، العسل، الثوم، زيت السمسم والخلّ الأبيض.

• 8

  أخلطي مكونات الصلصة حتى يتجانس المزيج.

• 9

  أضيفي حبات الروبيان المقليةإلى مزيج الصلصة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 10

  قدّمي الديناميت شرمب مباشرة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة