ملبن بالقشطة
وصفة حلى لذيذة
30 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر، أسكبي نصف ليتر من الحليب ثم أضيفي الأرز. ضعي القدر على نار متوسطة لسلق الارز مع تقليبه من وقت الى اخر.
أضيفي السكر، كريمة الخفق شانتيي، نصف ليتر من الحليب والقشطة، حركي المكونات حتى تذوب.
أتركي الخليط على النار حتى يغلي.
ذوبي النشاء في الكمية المتبقية من الحليب ثم أضيفي الخليط على الأرز. استمري في تحريك الخليط على النار حتى يغلي ويثقل.
أسكبي الخليط في كاسات التقديم، أدخليها الى الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمها.