طريقة عمل رز هندي

(3)

طريقة عمل رز هندي خطوة خطوة السهلة والسريعة تجدينها سيدتي على موقع اطيب طبخة! تعلمي كيفية تحضير هذا الطبق المميز وقدميه الى جانب الذ الاطباق الرئيسية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الأرز في وعاء واغمريه بالماء. إنقعي الأرز لـ20 دقيقة.

  • 2

    سخّني الزيت في قدر على حرارة متوسطة.

  • 3

    أضيفي عود القرفة، الحبهان، كبش القرنفل والكمون.

  • 4

    قلّبي المكونات قليلاً. أضيفي البصل وقلّبيه لـ10 دقائق حتى يذبل.

  • 5

    صفّي الأرز من الماء وأضيفيه إلى مزيج البصل. قلّبي المكونات ثمّ نكّهي بالملح.

  • 6

    أضيفي الحمص إلى المكونات واسكبي الماء. عندما يغلي المزيج خففي النار وضعي الغطاء.

  • 7

    إغلي المكونات على حرارة هادئة لـ15 دقيقة ثمّ أطفئي النار.

  • 8

    أتركي القدر لـ5 دقائق على حرارة الغرفة ثمّ قدّمي الطبق.

وصفات ذات صلة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
اندومي بالشيتوس

وصفة مميزة

15 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
كبة عراقية

كبة لا تقاوم

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية