طريقة عمل شوربة الخضار بدون دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل.

• 2

  نضيف الجزر، الكوسا واللوبيا ووننكه بالملح. نقلب المكونات حتى تذبل ثم نضيف مرق الدجاج.

• 3

  عند غليان الخليط، نضيف الارز.

• 4

  نترك القدر على نار خفيفة حتى تنضج المكونات.

وصفات ذات صلة