شوربة الاندومي
وصفة لا تقاوم
10 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة لسان العصفور بمرقة الدجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة وخطوات سهلة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي معكرونة لسان العصفور. قلّبي هذه الأخيرة حتى يصبح لونها ذهبي، حوالي 3 دقائق.
أضيفي مرق الدجاج تدريجياً حتى انتهاء الكمية. زيدي الجزر ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
أتركي القدر على النار حتى الغليان، ثمّ خفّفي النار. اطهي الشوربة لـ5 دقائق.
وزّعي الشوربة في كاسات التقديم. قدّميها ساخنة. ألف صحة!