طريقة العدس الأحمر للفطور
حساء مميز
20 دقيقةاكتشفي طريقة عمل شوربة مشروم بالكريمة من موقع اطيب طبخة. وصفة سهلة وسريعة بمكونات قليلة تجدينها في خزانة مطبخك. قدميها لعائلتك وضيوفك على مائدة الغدا او العشاء.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي البصل، الثوم والفطر. قلّبي المكونات حتى يذبل البصل.
أضيفي ملعقتين كبيرتين من الدقيق وحرّكي المكونات جيداً. أسكبي مرق الدجاج وحرّكي الشوربة باستمرار على حرارة هادئة حتى يكثف قوامها.
أخلطي الكريمة والملعقة المتبقية من الدقيق في وعاء. نكهي بالملح والفلفل الأسود. أضيفي المزيج إلى الشوربة. حرّكي باستمرار حتى يكثف قوام الشوربة وقدميها ساخنة على سفرتك.