فتة الملفوف
وصفة مميزة
25 دقيقةاليك طريقة عمل عجينة البيتزا العشر دقائق السهلة والسريعة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق هذا الطبق الايطالي وترغبين بتحضيره في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
في وعاء، ضعي كوبين من الدقيق، الماء، السكر، الملح، الخميرة، الحليب والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حوالي 10 دقائق حتى يختمر.
في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق والزيت النباتي. أضيفي خليط الخميرة واخلطي جيداً حتى يتماسك المزيج. بواسطة يديك، إدعكي الخليط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
استخدمي العججينة لتحضير البيتزا. ألف صحة!