طريقة عمل عجينة البيتزا بعشر دقائق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي كوبين من الدقيق، السكر، كوبين من الماء، الملح، البايكنغ باودر، الحليب والخميرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلن لاصق واتركيه جانباً حوالي 10 دقائق حتى يتفاعل المزيج.

• 2

  بعد مرور 10 دقائق، أضيفي الكمية المتبقية من الزيت الى الخليط السابق واعجني الميج جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  استخدمي العجينة لتحضير البيتزا. الف صحة!

وصفات ذات صلة