طريقة عمل عجينة السمبوسة بالجبنة

(5)

جربي طريقة عمل عجينة السمبوسة بالجبنة من موقع اطيب طبخة. جربي هذه العجينة السهلة والهشة واحشيها بخليط من انواع الجبن واقليها لمذاق ولا اشهى. وصفة معجنات قدميها

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والزيت والزبدة.

  • 2

    أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطّي العجينة واتركيها جانباً لساعة.

  • 4

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي جبن الفيتا مع جبن الموزاريلا وجبن الكريم.

  • 5

    بواسطة شوكة أخلطي المكونات جيداً مع مراعاة تفتيت اجبن الكريم.

  • 6

    أضيفي النعناع الاخضر واخلطي.

  • 7

    قسّمي العجينة إلى عدّة كرات.

  • 8

    إفردي كلّ كرة عجين على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق بسماكة قليلة.

  • 9

    ضعي العجينة على قطاعة السمبوسة وضعيها عليها مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبن.

  • 10

    أغلقي القطاعة على بعضها وأزيلي زوائد العجين.

  • 11

    في قدر من الزيت الغزير الحامض، قلّي قطع السمبوسة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

  • 12

    أخرجي السمبوسة من القدر وضعيها على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت ثمّ قدّميها.

وصفات ذات صلة
عجينة سمبوسة سولو

سهلة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بالصور

سهلة التحضير!

20 دقيقة
سمبوسة ماش

طعمها يجنن!

20 دقيقة
عجينة سمبوسة فرن

ولا أسهل!

25 دقيقة
عجينة السمبوسك المقلي

مكوناتها بسيطة!

15 دقيقة
سمبوسة الجبن مع البسطرمة والفلفل المشوي

ألذ حشوة على الإطلاق!

25 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
سمبوسة بالبيض والجبن

حشوة مميزة!

20 دقيقة
طريقة عمل سمبوسة زعتر

ولا أسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية