طريقة عمل كاري الدجاج

(1)

اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل كاري الدجاج اللذيذة بخطوات سهلة وسريعة. يعتبر هذا الطبق من أكثر الأطباق شهرة في العالم كما أن تحضيره بسيط جربيه لن تندمي ابدا

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي قطع الدجاج والزيت النباتي ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكاري، الكزبرة، البابريكا والزنجبيل البودرة.

  • 2

    قلبي المكونات جيداً ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى ساعة.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل، الثوم والزنجبيل حتى تذبل المكونات.

  • 4

    أضيفي قطع الدجاج على المقلاة وقلبي حتى يتغير لونها.

  • 5

    زيدي معجون الطماطم وعصير الطماطم وقلبي.

  • 6

    نكهي بالملح ثم غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى ينضج الخليط ويثخن.

  • 7

    لتحضير خليط كريمة الطبخ: في كوب امزجي النشاء وكريمة الطبخ جيداً.

  • 8

    أضيفي مزيج كريمة الطبخ على المقلاة وحركي حتى تتداخل المكونات.

  • 9

    اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى يكثف المزيج وينضج. 10 أسكبي الدجاج بالكاري في طبق التقديم. تعرفي أيضاً على العديد من المأكولات الهندية.

وصفات ذات صلة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية