طريقة عمل كريمة الطبخ في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي اخفقي الزبدة المذوبة، زلال البيض، الدقيق، الحليب السائل والنشاء حتى تتجانس المكونات.

• 2

  أسكبي مزيج الحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويكثف.

• 3

  ضعي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي مجدداً ثم أضيفي الملح والقشطة. اخلطي جيداً لحوالى 4 دقائق حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  استخدمي كريمة الطبخ في أي طبق من اختيارك.

نصائح

وصفات ذات صلة