سندوتشات الطعمية
سندويش لذيذ
20 دقيقةيقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل كص لحم اذا كنت تحبين تحضير وصفات اللحم مع تتبيلة البهارات ولبن الزبادي والطحينة جربي هذه الوصفة لضيوفك وقدميها على العزومات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء عميق، ضعي اللحم ثم نكّهي بالبهارات واخلطي المكونات جيداً.
اضيفي الثوم، الخل الابيض، قشر الليمون الحامض، عصير الليمون الحامض، لبن الزبادي والطحينة. اخلطي جبداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
ادخلي الخليط الى الثلاجة لمدة 3 ساعات.
اخرجي الخليط من الثلاجة ثم حمي الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي شرائح اللحم مع التتبيلة واتركيه حتى ينضج.
ارفعي اللحم عن النار ثم قدّميه على سفرتك إالى جانب الخضار.