طريقة عمل كنافة عادية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. إدهني صينية بالقليل ‏من الزبدة.‏ ‏2-‏ ضعي عجينة الكنافة في وعاء. أضيفي السمن وادعكي المزيج حتى ‏يتماسك.‏ ‏3-‏ إفردي نصف كمية العجينة في صينية الفرن.‏ ‏4-‏ أضيفي المكسرات. إفردي الكمية المتبقية من العجين على الوجه.‏ ‏5-‏ أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى تنضج.‏ ‏6-‏ لتحضير القطر: ضعي السكر والماء في قدر على حرارة متوسطة.‏ ‏7-‏ عندما يغلي المزيج، أضيفي عصير الليمون الحامض. أتركي ‏المزيج حتى يكثف.‏ ‏8-‏ أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي القطر الساخن وزيني الوجه بالفستق الحلبي المجروش.

• 2

  قدمي الحلى مباشرة ‏على سفرتك.‏ ألف صحة!

وصفات ذات صلة