طريقة عمل كيك بدون بيض وحليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الماء، عصير البرتقال، السكر والفانيليا.

• 2

  في وعاء ثانٍ، أخلطي البايكنغ باودر والدقيق. أضيفي المزيج إلى الخليط السابق. بواسطة الخفاق الكهربائي أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الزيت تدريجياً واستمري بالخلط حتى تحصلي على عجينة.

• 3

  إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق. أسكبي فيها خليط الكيك وسوي السطح بواسطة سباتولا.

• 4

  ادخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. أقلبي الكيك في طبق التقديم واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً على حرارة الغرفة.

• 6

  قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة