بهارات شوربة الشوفان
على أصولها!
15 دقيقة
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل لسان العصفور بدون شوربة. وصفة مميزة خصوصاً لفصل الشتاء جهزيها على طريقة موقعنا وقدميها خصوصاً على السفر الرمضانية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
في قدر، ذوبي السمن على نار متوسطة.
أضيفي لسان العصفور وقلبيه على النار حتى يتحمر.
أضيفي مكعب المرق وقلبيه مع لسان العصفور.
أضيفي الماء وأتركي الخليط يغلي على النار مدة 5 دقائق.
أضيفي الملح والفلفل الأسود وحركي. أتركي الخليط يغلي مدة 3 دقائق أخرى ثم ارفعيه عن النار.