طريقة عمل مكرونة شاورما الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة بالماء المملح بحسب التعليمات المدونة على العبوة، صفّيها واتريها جانباً.

• 2

  لتحضير الشاورما، ضعي شرائح الدجاج في وعاء، أضيفي اليها كل المكونات وقلّبي حتى تتداخل المكونات. أدخلي الوعاء الى الثلاجة لساعتين.

• 3

  لتحضير الصوص، ضعي في وعاء الثوم، الملح، الطحينة، عصير الليمون الحامض والماء. قلّبي حتى تتداخل المكونات.

• 4

  حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وأضيفي اليها االشاورما على دفعات حتى تنضج.

• 5

  ضعي المعكرونة في صينية، وزّعي الشاورما على الوجه ثمّ زيني الوجه بالصوص، المخلل، البقدونس والطماطم.

وصفات ذات صلة