طريقة عمل مهلبية بالبسكويت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، أسكبي الماء وأضيفي إليه الحليب البودرة والنشاء والسكر.

• 2

  أخلطي المكونات على نار هادئة حتى الغليان.

• 3

  أسكبي ماء الزهر وماء الورد ثمّ حركي المزيج حتى يثقل.

• 4

  في قالب (بالشكل الذي تريدينه)، أسكبي نصف كمية المهلبية.

• 5

  ضعي طبقة من البسكويت المفتت.

• 6

  أسكبي الكمية المتبقية من المهلبية.

• 7

  أدخلي القالب إلى الثلاجة حتى يتماسك الحلى.

وصفات ذات صلة