طريقة عمل نقانق الدجاج المشوية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي نقانق الدجاج في طبق. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  حمّي الشواية على حرارة متوسطة وادهنيها بالزيت النباتي.

• 3

  ضعي نقانق الدجاج على الشواية. إشوي النقانق لـ10-12 دقيقة حتى تنضج.

• 4

  في هذا الوقت، حضري الصلصة. في وعاء، ضعي الخردل وعصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 5

  إستمري بالتحريك، وأضيفي زيت الزيتون تدريجياً حتى تتداخل المكونات. نكّهي بالملح والفلفل.

• 6

  عندما تنضج نقانق الدجاج، ضعيها في طبق.

• 7

  قدّمي النقانق إلى جانب صلصة الخردل. ألف صحة!

وصفات ذات صلة