طريقة عمل هريسة السميد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء السمنيد الخشن، السميد الناعم، السكر والبايكنغ صودا. أخلطي.

• 2

  أضيفي الزبادي والزبدة المذوبة وقلّبي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

  مدي المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.

• 4

  بواسطة سكين حاد، قطّعي الحلى الى مربعات متساوية الحجم وضعي نصف حبة لوز في وسط كل مربع.

• 5

  أدخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الحلى وحمر وجهه أي لحوالى 35 دقيق.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واسقيها مباشرةً بالشيرة.

• 7

  قدّمي الحلى بارد على سفرتك.

وصفات ذات صلة